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如何辨别果蔬面的好坏

发布时间:2021.08.10

发布者:果蔬面

  1、果蔬面都是用水果蔬菜打汁和面而做成的,但是一些不良商家也会加色素或者加入一定量的水分,真正的果蔬面有以下特点:

  不加水的果蔬面颜色接近蔬菜水果本身的颜色,比较鲜亮,且水煮的时候会有轻微的掉色现象,面水喝起来也有一股淡淡的果蔬味且营养。果蔬面针对的都是6个月以上的宝宝,而一岁以内的宝宝是不建议吃盐的,所以宝妈们在选择的时候也会考虑有没有加盐!这很好区分,加盐的果蔬面煮来面水是咸的,而加碱的果蔬面,面水则有股涩味!

  2、从颜色变化上区分是不是新鲜的果蔬面

  刚做出来的果蔬面颜色很新鲜,且有股淡淡的果蔬味,果蔬面有一大特点,随着时间的变化,颜色也会变浅变淡,营养价值也没有新鲜果蔬面高!大家买到的果蔬面也可从颜色上区分是否近期生产的!需要注意的是,如果是用食用色素做的面条,颜色自始至终都不会有变化,放一年半载的也会很鲜艳!

  3、如何辨别果蔬面有没有添防腐剂

  0添加的果蔬面保质期可以存放45天左右,时间越长颜色越淡,也就越没有营养价值,如果你买的果蔬面存放一年半载都没有任何变化,那一定是有添加剂的


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