果蔬面怎么做好吃

　　果蔬面是如今面食类当中广受欢迎的一种类型，相比较于普通的白面条来说，果蔬面具备有更加丰富的营养以及亮丽的颜色，也正是因为有着这样的“颜值”，所以果蔬面也受到了市场上消费者的喜爱，购买力度一直占据着很大的市场。

　　果蔬面不只是一种强调饱足感的面食而已，还因添加各式蔬菜，具有能够吃到膳食纤维的健康诉求，除了面粉以外，可以掺入胡萝卜、甘薯、山药或菠菜、红凤菜、红苋菜等蔬菜，制作出各具菜香与不同色泽的面条。只要将蔬菜打成汁，或搅成细泥，再与面粉一起搅拌，就可以制成各具特色的蔬菜面条。

　　果蔬面营养丰富，自然要制作成美味的食物，那么果蔬面怎么做好吃呢?

　　想要将果蔬面制作美味，首先可以准备好一些黄花菜、瘦肉、香葱、蔬菜。

　　先将黄花菜用凉水发泡好，洗净沥干水备用，将瘦肉切丝，葱白切段，蔬菜洗净撕好，开火将锅烧热，倒入食用油，油温5成热放入黄花菜，葱白，肉丝爆香，加入温水，水冒小泡时加入面条搅动，等水冒大泡滚开时加入少许凉水，这样重复三次，然后加生抽，鸡精，食盐调好味，放入蔬菜，滚烫2~3分钟出锅食用即可。这样操作做出来的果蔬面劲道爽滑，非常好吃。

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