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总结几个煮螺丝粉成功小窍门

发布时间:2021.09.14

发布者:螺丝粉

  1、泡过米粉的水比较浑浊,不要再用了,倒掉用凉水冲洗一遍再用新水煮,这样煮出来的煮螺丝粉不会糊糊粘粘的,而是根根分明,清爽Q弹。

  2、由于随粉送的煮螺丝粉底汤料是定量的,所以我们在锅里加的水应该要在一个合适的范围内,不然太多水会淡,粉没味道,太少水粉会太咸,不好吃。好的方法就是在粉碗里加水,水刚好没过粉,是一碗的量就行,直接连粉带水一起倒进锅里煮,加入汤料酸笋豆角木耳丝,这样煮出来的粉味道正好

  3、如果要另外加青菜,一定要和煮螺丝粉一起焯熟!不要放进汤料里煮!不然汤料味道会被青菜破坏,青菜颜色也发黄发黑。

  山东绿时代食品有限公司是一家专业出口食品加工企业,也是国内一家采用意大利专业粗粮加工设备和工艺(粗粮成型好、口感好、部分淀粉转化成抗性淀粉)生产粗粮面制品的企业。想要了解更多关于螺丝粉的信息,欢迎您前来咨询。

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