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如何做牛肉蔬菜面

发布时间:2022.03.23

发布者:牛肉蔬菜面

  牛肉蔬菜面对于很多人来说都并不陌生,它本身所富含的丰富营养元素,以及各种食材的搭配,都非常富含人体的健康所需,也正是因为这样,成为了人们生活当中非常喜欢的家常美食之一。

  那么针对于牛肉蔬菜面来说,如何才能够做得更加美味呢?

  1、准备好相应的食材:牛肉、蔬菜面、胡萝卜、小青菜、香叶、食用油、盐、味极鲜酱油、老抽、蚝油、料酒、桂皮、花椒、干辣椒、八角、姜片。

  2、准备好食材,牛肉切块备用。

  3、炒锅中烧水,放入姜片,料酒,放牛肉煮至完全变色没有血水。

  4、捞出牛肉,放入温水中清洗干净,沥干水。

  5、热锅凉油,放入焯过水的牛肉炒干水份。

  6、加入红油豆瓣酱,辣椒椒,味极鲜酱油,老抽,蚝油,料酒,盐,炒匀。

  7、加入清水,转至较深的锅中炖制。

  8、小火慢炖约一个小时后,加入胡萝卜块再炖20分钟,一锅牛肉浓汤做好了。

  9、另起锅烧开水,放入蔬菜面煮熟,取大碗盛取,小青菜烫熟摆在面条上,加入炖好的牛肉汤、牛肉和胡萝卜即可。

  山东绿时代食品有限公司是一家专业出口食品加工企业,也是国内一家采用意大利专业粗粮加工设备和工艺(粗粮成型好、口感好、部分淀粉转化成抗性淀粉)生产粗粮面制品的企业。想要了解更多关于牛肉蔬菜面的信息,欢迎您前来咨询。

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