发布时间:2022.02.28
发布者:特色蔬菜面
特色蔬菜面对于如今的人们来说,所接触到的机会也越来越多,这主要还是因为人们生活水平的不断提高,以及对于各类绿色健康美食的认识更加到位。
特色蔬菜面的制作,就是利用了各种蔬菜水果来制作的鲜面条,除开色调漂亮以外,也有十分高的维他命营等营养元素。制做蔬菜面也是有多种多样方法的,例如普遍的有三色蔬菜面和菠菜面条这些,有一部分作法还是一些地区的特色美食。
制作三色蔬菜面:
原材料:素高汤,笋片,黑木耳丝,胡萝卜丝,金针蘑段,红汤面,波菜面,胡萝卜面,胡椒粉,盐,乌醋,绿豆淀粉水,芝麻油。
1、将素高汤加温,放进素高汤,笋片,黑木耳丝,胡萝卜丝,金针蘑段煮至熟。
2、另烧一锅沸水,将红汤面,波菜面,胡萝卜面烫熟,捞出放进碗中。
3、将原材料胡椒粉,盐,乌醋添加汤中调料,再勾薄芡,趁着热倒进碗中,撒上少量香莱末就可以。
山东绿时代食品有限公司是一家专业出口食品加工企业,也是国内一家采用意大利专业粗粮加工设备和工艺(粗粮成型好、口感好、部分淀粉转化成抗性淀粉)生产粗粮面制品的企业。想要了解更多关于特色蔬菜面的信息,欢迎您前来咨询。
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