山东绿时代食品主营产品有通心粉,螺丝粉,意大利面,自热米饭,苦荞面,蔬菜面,无糖食品,降糖食品等面制品.

加盟
热线

网站地图

热门关键词:通心粉螺丝粉意大利面自热米饭苦荞面蔬菜面无糖食品降糖食品

位置: 首页>新闻资讯>产品百科>你真的了解无糖食品吗?

你真的了解无糖食品吗?

发布时间:2021.08.12

发布者:无糖食品

  无糖食品的关键在于“糖”的定义上。糖可以专门指白糖,也可以指各种有甜味的、能够在人体中转变成为葡萄糖的食品成分,比如麦芽糖、葡萄糖、果糖、果葡糖浆等。甚至从广义来说,哪怕没有甜味,只要能够被人体消化吸收转化为葡萄糖,也可以称为“糖类物质”,比如米饭。

  按照欧洲国家的通用概念,无糖食品不能含有蔗糖和来自于淀粉水解物的糖,包括葡萄糖、麦芽糖、果糖、淀粉糖浆、葡萄糖浆、果葡糖浆等。但是,它必须含有相当于糖的替代物,一般采用糖醇或低聚糖等不升高血糖的甜味剂品种。

  国内大部分无糖产品都用的是高效甜味剂,特别是合成甜味剂,比如安塞蜜、甜蜜素、糖精、阿斯巴甜等;通俗地讲就是这些都是化学加工后的食品添加剂。但是,这些东西的甜度是蔗糖的几百倍。那么如原来的配方中,同样100克产品要加40克蔗糖,现在只需加零点几克甜味剂就够了,用什么来凑体积呢?一般来说,用来做填充的大都是淀粉、淀粉水解物或糊精之类,而淀粉水解后还是葡萄糖。

  山东绿时代食品有限公司是一家专业出口食品加工企业,也是国内一家采用意大利专业粗粮加工设备和工艺(粗粮成型好、口感好、部分淀粉转化成抗性淀粉)生产粗粮面制品的企业。想要了解更多关于无糖食品的信息,欢迎您前来咨询。

  地址:山东省济南市济阳区旺旺街3号

  邮箱:guqiaoyuan0023@163.com

  加盟热线:400 9680 023

  电话:0531-8423 0030

  13165111587

  15305312800


本文关键词:无糖食品定义河南无糖食品定义河南无糖食品定义有哪些

返回列表

地址山东省济南市济阳区旺旺街3号

加盟热线 400 9680 023

邮箱guqiaoyuan0023@163.com

电话0531-8423 0030
15305312800

如有需求,请给绿时代留言

版权所有©山东绿时代食品有限公司
备案号:鲁ICP备2021021928号-1

加盟热线

专业出口食品加工企业

加盟热线

专业出口食品加工企业

扫一扫,咨询客服经理

版权所有©山东绿时代食品有限公司

备案号:鲁ICP备2021021928号-1