发布时间:2021.09.07
发布者:意面通心粉
意面是源自意大利的用samolina(意大利面粉)做成的面食的统称,英文写作pasta;而通心粉从字面上则可以理解成单指macaroni,但是不确定这个中文是否是有别的含义。至少在中国这么说是没有错的。其实意大利面有很多种,根据形状不同,粗细不同,花纹不同名字都不一样。
意大利面(Pasta)是总称,通心粉(Macaroni)是意大利面中的一种。
通心粉特指Macaroni,干品直径约7mm,长度约3cm,中空圆筒状,有些弯曲(也有不怎么弯曲的)。是意大利面的一种。意大利面基本每种形状都对应一个名字:常见的直面叫做spaghetti。
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