发布时间:2022.01.27
发布者:河南果蔬面怎么做
河南果蔬面是如今人们生活当中经常会接触到的一种产品,由于它所富含的丰富的营养元素,以及亮丽的颜色,也成为人们生活当中非常重要的美味食材之一,针对于河南果蔬面来说,市场的受欢迎程度有,那么河南果蔬面怎么做呢?
河南果蔬面的制作该如何进行,首先来说,要做好基本的食材上的准备,有机面粉、适量果蔬汁;果蔬汁的用量,要小于面粉量的二分之一。
1、例如200g面粉,液体添加肯定小于100g,一边添加一边和面;和好了面团用保鲜袋装起来刚进冰箱冷藏醒面30分钟左右。
2、醒好的面团揉一下。如果有压面机的话,会更加简单,可以先一档反复压面到形状整齐面皮光滑。每一个档位反复压三次。一直压到6档。
3、如果有面条机的话,可以直接使用面条机来制作形状;但是如果没有的话,可以用擀面杖来制作成一张大的面皮,然后用到一点一点切成面条的形状。
4、做好之后的河南果蔬面之后,铺开晾干就可以了。干了之后用密封罐装起来冷藏或者冷冻保存。
山东绿时代食品有限公司是一家专业出口食品加工企业,也是国内一家采用意大利专业粗粮加工设备和工艺(粗粮成型好、口感好、部分淀粉转化成抗性淀粉)生产粗粮面制品的企业。想要了解更多关于河南果蔬面怎么做的信息,欢迎您前来咨询。
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